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苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

日期:2019-11-29 01:11 来源: 苏打水

  每年一到夏天,饮用水市场都会进入销售高峰期。天然水、矿泉水、纯净水、直饮水、 纯净水、苏打水……随着消费者饮水健康意识的增强,苏打水以其“天然、无添加、健康”概念引起广大消费者关注。有关数据显示,未来10年内苏打水市场的容量将超过200亿元,天然苏打水行业有望迎来“井喷期”。

  ……等等,到底什么才是苏打水呢?苏打水是碳酸氢钠的水溶液,含有弱碱性,它可以天然形成,也可以通过机器或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片快速溶解而成。

  苏打水因为打出“能改变酸性体质、中和胃酸、缓解痛风”等功效,受到很多消费者青睐,但你确定自己喝对苏打水了吗?

苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

  小编为什么这么说?因为目前市面上的苏打水主要有两种:一种是天然苏打水,它是一种含多种矿物质、微量元素和碳酸氢钠的弱碱性水,目前世界上只有法、俄、德等少数国家出产天然苏打水,国内市场上销售的法国依云和中国黑龙江省克东县出产的世罕泉牌苏打水均为天然苏打水;另一种是苏打水饮料,即人工合成的苏打水,目前市售大多数苏打水饮料多为人工加入二氧化碳和碳酸氢钠制成,很多商家为中和人工天价碳酸氢钠的涩味,会在饮料里加入安赛蜜、食用香精等多种食品添加剂。

苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

  天然苏打水除含有碳酸氢钠元素外,还含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状态,更易被人体吸收。天然苏打水有理想的pH值,可以碱化尿液,从而促进尿酸溶解,一定程度上能缓解痛风;它还能中和胃酸,有利于缓解胃酸症状;国外很多人都有运动后饮用苏打水的习惯,这能促使乳酸与碱性水中和成无机盐,随汗液、尿液排出体外,缓解疲惫、腰酸背痛等不适。但苏打水能改变酸碱体质的说法,目前尚无任何科学依据能证明。

  上面提到的都是天然苏打水的功效,而含有二氧化碳成分的“苏打水饮料”与弱碱性苏打水完全是两个概念。据环球网健康频道报道,长期饮用人工苏打饮料会增加人体代谢负担,并引发肥胖、代谢不良等多种问题,甚至会大大增加患糖尿病和结石症的几率。

苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

  既然天然苏打水健康功效这么多,那我们干嘛不把天然苏打水作为日常饮用水呢?小编只想说:年轻人,你的思想很危险啊!

  首先,天然苏打水中虽含有碳酸氢钠,但其中的重要成分钠离子摄入过多不利高血压、高血脂、慢性肾脏病等患者的健康,有这类疾病的人尽量别喝;其次,本身胃酸分泌过少的胃炎患者应少喝甚至不喝,以免造成胃部不适或加重胃病;再者,健康人群也同样不宜长期大量喝苏打水,否则容易引起饮食中的钠超标,不利心血管健康;最后强调,天然苏打水平时偶尔喝可以,但绝不能过量,更不能让其成为日常的饮用水。

苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

  这个答案就很多了,比如瓶装天然水、桶装天然水、瓶装矿泉水、桶装矿泉水、家庭直饮水等等,如果从安全性和性价比方面考虑的话,小编觉得直饮水要明显优于其他水。

  我们先不说瓶装水和桶装水给普通家庭施加多少经济压力,因为它们在安全性上就无法得到保障,尤其现在进入夏天,细菌更容易滋生,瓶装水和桶装水开封后非常容易产生二次污染。而直饮水就不同了,它是家用净水器过滤出来可以直接喝的水,可以现制现饮,有效避免二次污染。

苏打水饮料VS自然苏打水你真的喝对了吗?

  家用净水器根据滤芯精度对自来水做不同程度净化,目前市场上比较畅销的反渗透净水器和超滤净水器,都可以达到出水直饮标准,区别在于反渗透净水器过滤出来的水是纯水,基本不含矿物质元素;超滤净水器可以有效去除水中杂质,同时保留矿物质和微量元素。

  所以相对于桶装水和瓶装水来说,直饮水的优点在于健康、新鲜和性价比高,如果你喝不惯白开水的话,相信直饮水会是一个非常好的选择。

苏打水

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